1.1. Vị trí: Nhân viên vệ sinh
1.2. Báo cáo cho:
- Bác sĩ trưởng khoa.
- Điều dưỡng trưởng khoa.
- Hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Đảm bảo chất lượng hoạt động tiết chế trong bệnh viện
Dưới sự chỉ đạo của Trưởng khoa Dinh Dưỡng, điều dưỡng Trưởng khoa Dinh Dưỡng và nhân viên tiết chế, nhân viên phục vụ có nhiệm vụ như sau:
- Hoàn thành các nhiệm vụ được giao, thực hiện đúng theo các quy chế trong bệnh viện và các quy trình của khoa đã ban hành:
+ Quy trình tiếp nhận, sơ chế và bảo quản nguyên liệu (Quy trình số 124/QTQL-DD)
+ Quy trình chế biến thức ăn theo món (Quy trình số 125/QTQL-DD)
+ Quy trình phân chia và lưu mẫu thức ăn (Quy trình số 126/QTQL-DD)
+ Quy trình thu gom, vệ sinh, camen và dụng cụ (Quy trình số 127/QTQL-DD)
+ Quy trình sử dụng và vận hành thiết bị (Quy trình số 128/QTQL-DD)
+ Quy trình vệ sinh khu vực/ phòng (Quy trình số 129/QTQL-DD)
+ Quy trình cung cấp suất ăn nội trú (Quy trình số 118/QTQL-DD)
- Tham dự giao ban khoa
- Tham gia tập huấn các lớp học có liên quan đến bệnh viện (PCCC, Quy tắc ứng xử, VSATTP, an toàn người bệnh)
- Thực hiện nghiêm chỉnh các quy định và quy chế bệnh viện.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác sự phân công của trưởng khoa, điều dưỡng trưởng khoa, nhân viên tiết chế.
4.1. Trình độ học vấn
Tốt nghiệp 12/12
4.2. Kinh nghiệm
Không
4.3. Kiến thức chuyên môn
- Có kiến thức về VSATTP
- Có kiến thức về kiểm soát nhiễm khuẩn
- Có kiến thức về phòng cháy chữa cháy
- Có kiến thức về an toàn lao động
4.4. Kỹ năng
- Kỹ năng giao tiếp
- Kỹ năng sắp xếp công việc
4.5. Phẩm chất cá nhân
- Tinh thần trách nhiệm cao
- Trung thực, năng động, nhiệt tình
- Đoàn kết, hòa đồng, vui vẻ, yêu nghề
- Chủ động trong công việc
- Khả năng chịu được áp lực công việc
- Toàn thời gian từ thứ 2, thứ 6
- Thứ 7, chủ nhật làm thêm giờ theo sự sắp xếp của bệnh viện, của khoa
Địa điểm làm việc: Bệnh viện Bà Rịa